Auksti kūpināts Atlantijas lasis
Atlantijas lasis (Salmo salar)
Izcelsmes valsts:
Norvēģija, Skotija, Farēru salas, Čīle, Dānija, Islande, Īrija.
Ražošana:
Dabīgs produkts, kūpināts dižskābarža koka skaidu dūmos, ar vieglu kūpinājuma smaržu, sabalansētu sāls saturu, bez izteiktas pēcgaršas – gatavs lietošanai.
Produkta svars:
50g – 1,6kg
Produkta iepakojums:
Vakuuma iepakojums vai gāzu aizsargatmosfēras iepakojums.